小野屋

これぞ家族経営の絶品麦焼酎!!!!わずか50石しかない小規模な蔵元の、完全手漉き濾過により旨味の詰まった香ばしいしっかりした味わいのトロトロ麦焼酎!!!! 
 
   

商品番号:22004
容量:1.8L
価格:3,269円 (税込)


商品番号:21004
容量:720ml
価格:1,575円 (税込)     

 

 

     

造り蔵・小野酒造。
(原材料・・・麦(国内産はだか麦)・麦麹(河内源一郎商店白麹菌))  
   

蒸留した原酒を冷やした後、原酒の上澄みに浮く油を丹念にひしゃくですくい、布でこす手漉き濾過(てすきろか)を行います。

手漉き濾過醸造担当の小野昌利氏が丹念に手作業で行うため、大量生産は出来ません。生産石数はわずか50石という少なさの麦焼酎です。

手漉き濾過による香ばしい香りと、まろやかで濃厚な味わいを是非ご賞味ください。