商品番号：11058
容量：720ml
価格：1,365円 （税込） 　　　　

造り蔵・京屋酒造。
(原材料・・・甘藷(宮崎紅芋)、米麹)(アルコール度数・・・25度)　　　　

表ラベルには「特別栽培甘藷使用」と書かれていますが、それは自家栽培の宮崎特産の紅芋です。

京屋酒造は天保5年(1834年)から創業の老舗蔵元です。創業以来仕込まれる焼酎は代々伝承の大甕に仕込まれます。

1カメ800リットルという現代では非常に少量の仕込方法(タンク蒸留などに比べて)が、外部より熱を加えない・奪わない自然な醗酵を可能にしています。

「特撰かんろ」の原料の芋には上品な味わいが楽しめる宮崎紅寿芋を一部使用しています。その紅芋の皮を１つ１つ丁寧にむき、伝承の大甕にてじっくりと仕込み、蒸留しています。

また、京屋酒造の子会社の農業生産法人(有)アグリカンパニーにて農薬を使わずに有機肥料を用いて原料芋を栽培して仕込まれた芋焼酎です。